Средство:
- Беспенное
- Идеально удаляет молочный камень
- Обладает высокой моющей способностью
- Прекрасно работает в жёсткой воде
- Экономично, удобно в использовании, легко дозируется
- Пожаробезопасно, биоразлагаемо
- рH - 2,0
|
Объект обработки
|
Режим обработки
|
|
Способ
|
Концентрация, %
|
Температура, 0С
|
|
Автомолцистерны, насосы, трубопроводы,резервуары, молокосчетчики и тара. Оборудование участка приемки сырого молока.
|
Механическая
(рециркуляция, СИП-мойка, пролив)
|
0,4 - 1,0
|
15 - 50
|
|
Фильтры, очистители, сепараторы, бактофуги, гомогенизаторы, испарители, нагреватели, охладители, пастеризаторы, пастеризационно-охладительные установки, стерилизационные, UHT- и вакуум выпарительные установки.
|
Механическая
(рециркуляция, СИП-мойка)
|
0,7 - 3,0
|
40 - 80
|
|
Емкостное оборудование (заквасочники, ВДП, резервуары для сквашивания, прессующие ванны), трубопроводы, творожный сепаратор, творожные ванны, охладители, смесители, творогоизготовитель, месильные машины. Автоматы жидких и пастообразных продуктов. Формы для творога
|
Механическая
(рециркуляция, СИП-мойка)
|
0,7 – 2,0
|
40 - 80
|
|
Сливкосозревательные ванны, маслоизготовители, маслорезки, масложироплавители, сыроизготовители, формовочные аппараты, отделители сыворотки, солильные бассейны, формы для сыра и сырных продуктов, фасовочное оборудование
|
Механическая
(рециркуляция, СИП-мойка)
|
0,5 - 1,5
|
20 - 60
|
|
Удаление молочного камня
|
Механическая,
(рециркуляция, СИП-мойка)
|
2,0 – 5,0
|
65 - 80
|
В состав средства входят неорганические и органические кислоты, комплексообразователи и ингибиторы коррозии в соответствующем рецептурном соотношении.
При соблюдении рекомендуемых концентраций поверхности из нержавеющей стали устойчивы к воздействию применяемого раствора. Изделия из низкоуглеродистой стали и цветных металлов, уплотнительные прокладки, полимерные и керамические материалы необходимо проверять на устойчивость к применяемым растворам.
Средство должно храниться в упаковке завода-изготовителя с плотно закрытой крышкой в отапливаемом помещении, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей; в специально отведённых местах, недоступных для посторонних лиц, не связанных с вопросами санитарной обработки по служебным обязанностям. Средство замерзает, после размораживания и перемешивания сохраняет свои свойства.
