По всем вопросам: Телефон +7 (3452) 56-88-99 доб. 791 +7 (3452)  56-88-99

Прибор Журавлева для определения пористости хлеба

Прибор Журавлева для определения пористости хлеба Фото 1
Прибор Журавлева для определения пористости хлеба шт.
  • Описание:

    Прибор Журавлева предназначен для определения пористости хлеба согласно ГОСТ 5669-96 (Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости).

    Прибор используется в лабораториях в хлебопекарной промышленности: позволяет из куска хлеба вырезать определенный объем и по результатам его взвешивания произвести расчет пористости хлеба.

    Прибор состоит из калибровочного цилиндра, вытавкивателя, отрезного стакана и отрезного ножа

Технические характеристики

Габаритные размеры:

отрезного стакана в сборе

38х38х135 мм

отрезного ножа в сборе

18х48х165 мм

Масса

не более 1,2 кг

Товары из категории:
Рассев лабораторный трехгнездный РЛ-2 o 200
Прибор ИДК-3М для оценки качества клейковины
Анализатор влажности погружного типа "Эвлас - 5"
Влагомер зерна WILE 55
Пробоотборник зерновой многоуровневый амбарный ПЗМ-1-5-200 (2м)
Тестомесилка ЕТК-1М со встроенным дозатором